特集

赤坂璃宮オーナーシェフが監修した、本格的な点心が楽しめるセットです。 赤坂璃宮の飲茶セットには７種類の点心が４つずつ入っているのでボリューム満点。本場さながらの本格的な点心は、一度食べると虜に...

北海道産牛肉100％の贅沢ハンバーグ。「ふっくら食感」の秘密は、肉ダネの2重構造にありました。 Umiosの食肉加工品の製造を手がける Umios Hokkaido株式会社 北海道牛肉ハンバー...

深海ザメの肝油を、高度な精製技術で無色・無臭の天然保湿成分「スクワラン」へ。 スクワランを製造する宇都宮工場 魚には、「げんき」や「きれい」をサポートしてくれるさまざまな成分が含まれています...

海のチカラでスキンケア。乾燥が気になる肌に潤いを届けます。 1世紀を超える歴史を持つUmiosには、発売以来長く愛され続ける商品が数多く存在します。そのジャンルは食品に限らず、海のチカラを「...

スクワラン100％の美容オイルでケア ボディケア 天然保湿成分「スクワラン」100％のビューティオイルは、顔だけでなく、髪からかかとまで全身の乾燥ケアにご利用いただけます。バスタイムやシャワー...

「日本初！」心血管疾患のリスクにそなえる、リサーラω（オメガ）が健康訴求強化のため減塩にリニューアル！

中性脂肪対策と食べる喜びを。「DHA入りリサーラソーセージ」の価値を中央研究所の研究員が伝えます。 グループの技術中核部門「中央研究所」   4週間食べ続けることで中性脂肪の数値が改善されること...

運動不足が気になる方へ。血液中の中性脂肪値を下げる効果が期待できる特定保健用食品です。 日本臨床栄養学会雑誌(4):293-302,2004 白身魚のすり身を主原料とするソーセージにDHAを配合...

DHA入りソーセージを料理の素材に。 中性脂肪が気になる方におすすめのアイデアです。リサーラソーセージの卵焼きフィッシュソーセージで初めて、中性脂肪抑制の効果が認められて特定保健用食品（トクホ）...

いつまでも「おいしい魚」を食べ続けるために、世界中で広がる持続可能な漁業と水産物管理への取り組み。 写真提供：MSC 漁業を取り巻く環境は、近年大きく変化しています。世界人口の増加や所得水準の変...