月花さばトマト煮で簡単タコライス

月花さばトマト煮で簡単タコライス

使用商品: 月花さばトマト煮×4缶

缶詰

月花さばトマト煮缶とチリパウダーを炒めるだけ。
缶汁ごと使うから味付けも簡単。
旨みと栄養もまるごと楽しめるタコライスです。

タグ

さば月花

使った商品はコレ！

月花さばトマト煮×4缶

月花さばトマト煮×4缶

材料(2人分)

月花さばトマト煮缶　1缶
玉ねぎ　1/2個(100g)
レタス　2枚(60g)
アボカド　 1/2個(70g)
温かいごはん　大盛2杯(400g)
シュレッドチーズ(生食可のもの)　20g
サラダ油　小さじ2
チリパウダー　小さじ1

作り方(調理時間: 10分)

玉ねぎはみじん切りにする。レタスは5mm幅に、アボカドは1cm角に切る。
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、月花さばトマト煮缶を缶汁ごと入れ、軽く崩しながら炒める。
水分が飛んできたらチリパウダー、塩、粗びき黒こしょうを加え、スパイスが全体になじむまで混ぜ合わせる。
器に温かいごはんを半量ずつ盛り、レタス、アボカド、シュレッドチーズ(生食可のもの)の順に半量ずつ盛りつけ、2.を半量ずつのせる。

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