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ツナ春巻き
使用商品:
油そのままツナフレーク×24缶
缶詰
材料(4人分)
- 緑豆春雨 20g
- 大葉 5枚
- 春巻きの皮 1袋
- 薄力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- 揚げ油 適宜
- すりごま 大さじ1
作り方(調理時間: 30分)
- 緑豆春雨は、熱湯でサッとゆでてから食べやすく切っておき、大葉は千ぎりにしておきます。
- ボールにライトツナ、(1)を入れてよく混ぜ、10等分にし、春巻きの皮で巻いて小麦粉を水で溶いた小麦粉のりで止めます。
- 160℃の揚げ油でカラリと揚げ、すりごま、酢、しょう油を混ぜてたれを添えます。※揚げ物ですので、油はねには十分ご注意ください。
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