リサーラソーセージとごぼうのきんぴら

リサーラソーセージとごぼうのきんぴら

使用商品: DHA入りリサーラソーセージ×10袋, リサーラソーセージω(オメガ)×10袋, リサーラソーセージ(30%塩分カット)×10袋
魚肉ソーセージ

材料(2人分)

  • DHAリサーラソーセージ 1本
  • ごぼう、人参 各1/3本
  • 舞茸 1/2パック
  • ごま油大さじ 1/2
  • 赤唐辛子1本
  • * しょうゆ大さじ1と1/2
  • * みりん大さじ1
  • 白ごま小さじ1/2

作り方(調理時間:  15 分)

  1. リサーラソーセージは長さを3等分にしてから、6つ割りにする。
  2. ごぼうと人参は細切りにし、舞茸は石づきを切り落として小房に分ける。
  3. フライパンにごま油と種をとった赤唐辛子を入れて加熱し、①、②を炒め、*を加えて味付けし、白ごまをちらす。