リサーラソーセージを使ったブランチスープ

リサーラソーセージを使ったブランチスープ

使用商品: DHA入りリサーラソーセージ×10袋
魚肉ソーセージ

材料(3人分)

  • リサーラソーセージ 3本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • キャベツ 2枚
  • 水 3カップ
  • コンソメの素 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう少々

作り方(調理時間: 30分)

  1. じゃが芋、玉ねぎ、人参は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に水と(1)の野菜を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてコンソメの素を加え、野菜が柔らかくなるまで5~7分煮る。
  3. リサーラは一口大に、キャベツはざく切りにして(2)に加える。
  4. 塩、こしょうで味を調える。